【下関市】海と日本プロジェクト×グルメ屋台村～しものせき海峡まつり～

2019-6-12

下関市で、GW5月3日（金・祝）に開かれた「第34回しものせき海峡まつり」のレポート２！

およそ45万人！？の胃袋を満足させたと思われる

海と日本プロジェクト　×　しものせき海峡まつり　×　グルメ屋台村　の
美味しいコラボです！

まずは、定番の「ジャンボふぐ鍋」は、2000食限定！も大好評でした！
調理担当の方々、お疲れ様でした！（めちゃめちゃお忙しそうに見えました！）

さて、、、ふぐについて、ますます知りたくなったら・・・！
今年の海プロやまぐち２０１９、オリジナルイベントはふぐを通じて
環境問題をも学んでもらおうという「ふくふく調査隊！」！このレポートはまた次の機会に！

くじらの東冷さんでは、海プロコラボメニュー①「くじらカツ」！
くじら食文化を学びながら食べるなんて、山口県のこの地ならではです！

イリイチ食品さんでは、海プロコラボメニュー➁「めんたいこドリア」！
ピリリとしためんたいこがGOOD！食の歴史も学べてお腹も頭も満足ですね！

この地の食文化は、長く深い歴史があり、海と密接な関係を持っていることが分かります。
まさに食育！

（※KRY力石アナもお勉強させてもらいました！ありがとうございました！）

各ブースで、海プロの主旨を理解していただいて・・・横断幕・のぼり・ロゴシール！
未来に、子供達に、美しい海を残していこう、引き継いでいこう！

食のブース、グルメ屋台村では、海プロと意見交換もたくさんありました！

・大和食品さんが長年続けている、海の食育料理教室は、年数回、季節のものを調理することを
　通じて海の恵みに感謝し、ご高齢者や若者など参加者同士の新たなコミュニティーづくりも
　されています！

　　今回は、6月30日（日）１０：００から下関市唐戸市場で開催！定員42名
　　詳しくは、下関市の大和食品（だいわしょくひん）さんまで

・下関市立大学の皆さんは、去年も出店！ご担当者の方から、下関は海と密接に関わりあって
　いる地域なので、海プロの主旨に賛同して、しっかり海の勉強に体験に取り組んでみたい！
　学生さんがそれぞれに課題をもって取り組んでいきたい！とのことです！応援します！

ご出店の皆さんからも、海のメッセージもたくさん寄せられました！

また来年も！海と日本！