【防府市】昔ながらの製塩方法とは？～塩田まつり10月31日（日）開催～

2021-10-22

その昔、防府に塩田が広がっていました。
波の穏やかな瀬戸内海沿岸にあり、塩の大生産地だったんですよ。

防府市には、当時の塩田のさまざまな施設を復元した三田尻塩田記念産業公園があります。
1年に1度の大イベント「塩田まつり」が10月31日（日）に開かれます。
塩浜作業体験、塩たき実演、クイズ、塩浜太鼓、浜子うたなど・・・塩について、楽しく学んでみましょう。

三田尻塩田記念産業公園　第29回塩田まつり
◆日時　令和3年10月31日（日）　9：00～14：00
◆場所　防府市　三田尻塩田記念産業公園
◆入場料　無料
◆問い合わせ先　　電話　0835-25-3510

塩浜作業体験は、先着20名（小・中学生対象）、1時間ほどの体験で実際に塩田に下りて昔の道具を使って塩づくりをしていきます。

塩田を知ろう！クイズでは、園内に設置されている問題を見つけて解いていきます。
全部で5問、参加賞もありますよ。

12時からは、塩むすびの配布もあります。
地元の海で作られた天然塩のおむすびは、なくなり次第終了ですので、お早めに。

釜屋での塩たきの実演も必見です。
かん水を長い時間高温で煮つめていく作業を間近に見ることできます。

園内では、かつての入浜式塩田の様々な施設を復元しています。
また、道具類の展示がされ、塩づくりの様子をわかりやすく紹介しています。
かつて塩の大生産地だった防府で、塩について楽しく学ぶ1日にしてくださいね。

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