あんこう ってみなさんご存じです?
あんこうは、コラーゲンなど美容に良いといわれる栄養成分がたっぷり含まれている
女性には特に嬉しい!海からの贈り物なんです。
去年下関漁港で水揚げされた量は、720トン!
日本一を誇っています。
まさに山口県の名産品です。
下関漁港で行われた供養祭では、重さ6キロのあんこうが祭壇に供えられ、
下関水産振興協会の磯本啓三会長が「あんこうは下関漁港を支える健康と美容に良い魚として
脚光を浴びている。感謝しています。」と慰霊の言葉を述べました。
下関では、あんこうのブランド化を進めるため、2003年に協議会を設立していて、
今では、下関のあんこうは協議会設立前より高い価格で取引されるようになりました。
イベント名 | あんこう供養祭 |
日程 | 平成30年4月10日(火) |
場所 | 下関市下関漁港 |
主催 | 下関水産振興協会 |