【上関町】甘酸っぱさがいい！今が旬の祝島のビワ | 海と日本PROJECT in やまぐち

ビワ農家の守田洋太郎さんは「例年よりいいくらい量はよくできた。裏と表があるらしいけど、今年は豊作。」と、収穫作業に汗を流していました。

県内ではカメムシによるビワの被害が問題となっていますが、祝島では袋掛けしていたビワはほとんど無事だったといいます。

しかし、島ではイノシシが実を食べたり、枝を折ったりする被害が深刻なうえに高齢化が進み、農家の数も減少しています。
特産でありながら市場に出回る数も減っています。

それでも、農家それぞれが丹精込めてつくったビワは大玉で、甘みがつまっています。

守田さんは「（祝島のビワは）甘いだけじゃなしに酸っぱいだけじゃなしに、食べてもらったらわかるんじゃが甘酸っぱさがええよね。」と、祝島のビワについて語りました。

祝島のビワは周南や岩国の市場に出荷されるということです。

上関町のふるさと納税の返礼品にもなっている祝島のビワ。
今年の受け付けはすでに終了したそうですが、町によると返礼品は来年以降も継続する予定ということです。