スナメリクッキー　船旅記念にいかが | 海と日本PROJECT in やまぐち

周防大島町の周辺で目撃例の多いスナメリにちなみ、同町久賀のながや菓子工房が、スナメリをイメージしたクッキーを発売しました。周防大島観光協会から土産品の商品化を提案された同店は「笑っているようなかわいいスナメリの形に焼き上げた」とＰＲしています。

クッキー（15g）は縦6cm、横8cm。バターを減らして、ココナツオイルを使用。よりさくっとした軽い食感になり、ココナツの甘い香りがおいしさを引き立てています。

近年、同町沖合6kmに浮かぶ前島と久賀港を結ぶ町営渡船（1日3往復）の人気が観光客に定着。渡船乗り場そばの観光協会が、スナメリウオッチングや手軽なクルージングを楽しめる「瀬戸内クルーズ」としてアピールし、客数は10年間で約3倍にもなりました。

これを受け、観光協会が、久賀港近くの同店に、スナメリに関連した焼き菓子作りを提案しました。