【萩市】萩・魚まつり　10月8日（日）開催 | 海と日本PROJECT in やまぐち

4年ぶりの開催となる萩・魚まつり🐟。
萩沖でとれた新鮮な海の幸が勢ぞろいしますよ。
地元の海を知って、おいしくいただきましょう！

おすすめイベントをご紹介します。

□萩産の鮮魚販売
その日の朝に水揚げされた魚介類が並びます。
新鮮さは言うまでもなく、財布にやさしい価格となりますので、ぜひお買い求め下さい。

□漁協女性部コーナー
漁師のおかみさんたちが作る ”ふぐ鍋” や ”サザエ飯” が販売されます。
素材にこだわったやさしい味でほっと一息できそうですね。

□地魚の握り寿司（無料試食）
300名限定で、11時から会場本部で整理券を配布します。
地魚って何でしょう～？
お寿司のネタは当日のお楽しみに！

萩の魚を知るイベントもありますよ。

□シロアマダイ稚魚の展示
幻の高級魚であるシロアマダイ。
その希少さから、1kgあたり３～５万円で取引きされることもあるといいます。
1尾で10万円を超えることも！
県のブランド魚を目指して、種苗生産技術の開発に取り組んでいます。
大注目のシロアマダイをぜひご覧ください。

そして、まつりのフィナーレでは、水産加工品が当たるくじ付きのもちまきが行われます。