【山口県全県】海のごちそうフェスティバル　10月22日（土）ナビすた!で放送 | 海と日本PROJECT in やまぐち

東京の有明ガーデンで開かれたイベント「海のごちそうフェスティバル」は、食文化を通じて豊かな海を引き継いでいこうと、日本財団が推進する海と日本プロジェクトの一環として企画されたものです。
会場には、全国47都道府県から集められた海産物などが並びました。

山口県のブースに並んだのは、お馴染みの「しそいりわかめ」や「ふく茶漬け」など。
「しそいりわかめ」は、山口県民ならどなたでも知っているふりかけですよね。

屋外のキッチンカーでは、冷凍加工された「サバフグ」を使った「下関サバFUKUフリット」が出店しました。
訪れた人からは「さっぱり系で、フリットでちょうどいい感じ。」との感想をいただきましたよ。

このイベントの模様を、10月22日（土）のナビすた！（午前10：20～）内でご紹介します。
ぜひ、ご覧ください。