【東京都】海のごちそうフェスティバル　 | 海と日本PROJECT in やまぐち

山口県のブースに並んだのは、お馴染みのしそ入りわかめにお魚せんべい。

そして、海と日本プロジェクトinやまぐちで行われたオリジナルイベント”ぶち海体験隊”から生まれた商品もありました。
周防大島町のニホンアワサンゴをイメージしたクッキー。
これは、子どもたちがデザインを考えたオリジナルスイーツです。
包装紙に子どもたちの描いたポスターを使用したのは、下関市豊北町の青海苔羊かんです。
海からの学びが形となりました。
体験隊のみなさん、多くの人に山口の海を知ってもらうきっかけとなりましたよ。

ステージでは、日本財団の海野光行常務が、今年7月に行われた海と食に関する意識調査について、9割を超える人が「海は日本人の食にとって大切」と回答したことなどを報告し、「”おいしい”を入り口に海と日本人をつなげる、海を知る1つのきっかけにしてほしい。」と話していました。